http://www.lemillesime.net/oenologie.htm
8ème édition
Concerts et dégustations à Grenoble
place Victor Hugo
du jeudi au dimanche
24, 25, 26 et 27 octobre 2002
Depuis 1995, le Millésime, festival œnologique et musical unique en son genre, s'installe au mois d'Octobre de chaque année sur la place Victor Hugo, le square haussmannien le plus central de l'agglomération grenobloise. Sous un village de toile, dedans/dehors pour profiter du soleil de l'été indien et échapper aux averses d'octobre, l'ambiance est à l'intimité autour d'un tandem dynamique de vins et de musiques.
Le Millésime, c'est pendant 4 jours un programme permanent sur la place Victor Hugo, qui n'oublie personne :
Programme musical : guinguette et chansons françaises, musique classique, musique de chambre, jazz.
Rencontres avec les producteurs : Traditionnelle dégustation/vente des producteurs des différents crus (Beaujolais, Mâcon Villages, vins de Blaye, ainsi que des représentants de Champagne, Graves, Lussac-St Emillion, Gaillac, Pouilly-Fuissé, Anjou...) soit plusieurs centaines de millésimes.
Ateliers de dégustation permanents : séances d'initiation aux techniques de la dégustation, reconnaissance des arômes sous forme de jeux, compréhension de l'origine des différentes caractéristiques d'un vin.
Exposition sur l'œnologie et la dégustation : du bon usage du verre à la physiologie des sensations, une série de panneaux fournissent des outils d'analyse aux visiteurs.
Menus "millésime" sur la place : Déjeuner gourmand au soleil ou sous chapiteau chauffé avec les vins achetés sur la place.
Sur le pouce à la française : Dégustation sur place, produits du terroir : huîtres, foie gras, cannelés bordelais, escargots, tapenades, biscuits et confitures… présentés par les producteurs.
Pour les enfants : dégustation de moûts de raisins, maquillages et jeux gratuit.
Toute la semaine en ville Retrouvez les vins des appéllations invitées dans les restaurants partenaires.
